Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti aglio olio ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. No two spaghetti aglio e olio recipes are alike, but this one is pretty true to the classic method. The key is slowly toasting the garlic slices to a perfect golden-brown.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio olio ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti aglio olio ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spaghetti aglio olio ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spaghetti Aglio Olio Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti Aglio Olio Ayam:
- Ambil 250 gr spaghetti La Fonte
- Ambil 100 gr daging dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1/4 bawang bombay (cincang)
- Gunakan 1 buah cabe merah (buang biji)
- Ambil 1 buah cabe hijau (buang biji)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt oregano
- Gunakan 5 sdm minyak sayur/goreng
Masukkan spaghetti, aduk sebentar hingga rata. Bila dirasa terlalu kering dapat ditambahkan air panas sedikit. Aglio e olio spaghetti is also speckled with red pepper flakes, which gives the recipe a subtle heat. The oil, garlic and heat transform this simple pasta dish into a delicious and restaurant-quality meal that you can make at home!
Langkah-langkah membuat Spaghetti Aglio Olio Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus spaghetti di dalam panci yang berisi air yang sudah mendidih, minyak dan sedikit garam sekitar 10-12 menit (agar diperoleh tekstur yg al dente). Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang & bawang bombay sampai harum, masukkan cabe merah, cabe hijau, kemudian ayam yg telah dipotong dadu. Tambahkam garam & merica bubuk, koreksi rasa sesuai selera.
- Setelah ayam matang, masukkan spaghetti yang telah direbus tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan oregano (sebagai penguat aroma).
- Spaghetti Aglio Olio Ayam (bisa diganti seafood), siap disajikan.
Spaghetti Aglio e Olio is a traditional Neapolitan dish become a symbol of the Italian cuisine, thanks to its simplicity and deliciousness! This recipe is a poor variation of the classic Linguine with clams and was the only option for who couldn't afford to buy richer ingredients. Today I am making Spaghetti Aglio e Olio. This is from Abruzzo region of Italy. It's a simple express pasta dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti aglio olio ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
