Sedang mencari ide resep lodeh kluwih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh kluwih memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh kluwih:
- Gunakan 1 bj kluwih potong2 kecil
- Siapkan segenggam daging sapi iris2
- Sediakan 8 bj kacang panjang
- Ambil 1 ikat daun mlinjo
- Sediakan 3 bj cabe ijo iris
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Ambil lengkuas
- Ambil gula garam kaldu bubuk
- Ambil santan encer
- Ambil 🍓Bumbu halus :
- Siapkan 7 Siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 bj kemiri
- Gunakan secuil tempe semangit
- Ambil 6 bj cabe kriting
- Siapkan 3 bj cabe rawit
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara menyiapkan Lodeh kluwih:
- Didihkan air lalu rebus kluwih slm 5 mnt
- Tiriskan kluwih dan buang airnya
- Tumis bumbu halus lalu masuk santan encer
- Setelah mendidih masukan semua bahan
- Bumbui garam dkk
- Koreksi rasa
- Sajikan dg tempe atau ikan asin
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!