Sedang mencari inspirasi resep santan kulur / kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan kulur / kluwih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih yang enak banget kalo dimakan sama lontong jadi buat kalian jangan skiip ya wajib banget nonton. Kluwih terkadang ditulis Keluwih (Ingg: seeded breadfruit, breadnut) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. bahan: kluwih santan tahu kacang panjang bumbu: bawang merah Gulai buah kluwih wih. mantul Terbuat dati Buah kluwih Santan Daun salam Cabe merah Bawang merah Tomat Jahe Lengkuas . Kluwih terkadang ditulis Keluwih (Ingg: seeded breadfruit, breadnut) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan kulur / kluwih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan santan kulur / kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan santan kulur / kluwih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Santan Kulur / Kluwih menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Santan Kulur / Kluwih:
- Gunakan 1 bh Kulur/Kluwih, kupas, potong²
- Siapkan 6 bh tahu kopong potong²
- Ambil 20 cabe rawit merah utuh
- Siapkan 4 lbr Daun salam
- Gunakan 1,5 ltr Santan (1 btr kelapa)
- Gunakan 1/2 scht bumbu Kari Desaku
- Siapkan Haluskan..
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
Kluwih terkadang ditulis Keluwih adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. kulur : dapat dan mau memberi. kulwan : barat. santen : santan. santer : keras, cepat. santi : semboyan, motto; santiaji : petunjuk pelaksanaan; santika : mutiara; sesanti : semboyan, kata mutiara. Santan kelapa (Coconut Milk) adalah cairan berwarna putih yang diperoleh dari pengepresan atau Santan yang dikemas melalui proses pasteurisasi (sterilisasi) tidak hanya awet tetapi juga siap untuk. Tanaman kluwih adalah tanaman pohon yang sering kita jumpai berada disekitar kita.
Langkah-langkah membuat Santan Kulur / Kluwih:
- Rebus bahan 1 dalam air mendidih yg telah diberi sedikit garam, hingga ½ matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu bubuk hingga wangi. Angkat.
- Rebus santan, gula, garam, daun salam, cabe. Jika ½ mendidih masukkan sisa bahan. Aduk² sampai rata, koreksi rasa, didihkan, angkat.
Tanaman kluwih biasa tumbuh di hutan, tepi sungai, pekarangan rumah dan tempat lainnya. Tanaman kluwih (Artocarpus camansi) adalah tanaman sejenis nangka-nagkaan karena berasal dari genus yang sama, yaitu Artocarpus. Orang-orang Sunda menyebutnya timbul atau kulur. Meskipun berbeda, kluwih memiliki tekstur yang sekilas mirip seperti nangka muda. Memang gudeg kluwih belum sepopuler gudeg-gudeg lainnya, tapi saat ini sudah banyak resep gudeg ini yang bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat santan kulur / kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
