Anda sedang mencari ide resep rica rodo udang (manado food) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rodo udang (manado food) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rodo udang (manado food), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rodo udang (manado food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rica rodo, rica rodo resep manado, rica rodo tumis, rica rodo pluit, rica rodo pluit village, rica rodo pluit permai, rica rodo recipe, bumbu rica rodo rodo khas manado, menu rica rodo pluit village, rica rodo resto, resep rica rodo masakan manado, resep rica rodo ala manado, restoran rica rodo. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rodo udang (manado food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rodo Udang (Manado Food) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rodo Udang (Manado Food):
- Sediakan 1 buah terong ungu (potong kecil)
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah jagung manis (pipil)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 batang daun bawang (iria halus)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 daun jeruk (buang tulang, iris halus)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap (boleh diskip)
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnyya minyak sayur utk menumis
- Siapkan secukupnya air matang
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan cabe merah kriting (sesuai selera, saya skip)
- Siapkan cabe rawit merah (sesuai selera, saya skip)
Enggak perlu bingung mengolah udang, karena resep Udang Garo Rica khas Manado ini bisa jadi pilihan. Cumi bakar bumbu rica rica khas Manado. foto: Instagram/@vanatique. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Rica Rodo Udang (Manado Food):
- Tumis bumbu halus+serai+daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan semua sayuran. Aduk rata. Lalu masukkan sedikit air matang. Aduk rata lagi. Tutup wajan sebentar.
- Masukkan udang, daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata. Lalu masukkan garam, gula, penyedap dan merica. Aduk rata. Tutup wajan sebentar sampai udang matang dan pastikan sayur matang.
- Koreksi rasa, matikan kompor. Sajikan ☺😘
Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti. Manado memang memiliki banyak masakan khas terlebih dengan masakan ikan lautnya yang banyak dikenal, seperti yang akan kami bahas cakalang garo rica yang lezat. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan, salahsatunya adalah mampu mencegah anemia. Resep Ikan Rica-Rica, Satu yang Istimewa dari Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rodo udang (manado food) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
