Sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh kluwih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Kluwih menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kluwih:
- Gunakan 2 buah kluwih
- Siapkan 1/4 iga sapi
- Sediakan 1/2 butir kelapa (ambil santannya)
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt kemiri
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kluwih:
- Masak kluwih yang telah diiris kecil-kecil dengan iga sapi yang juga sudah diiris
- Haluskan semua bumbu masukkan ke rebusan kluwih tunggu sampai kluwih dan iga sapi empuk
- Kalau sudah empuk masukkan santan, garam, penyedap aduk sampai rata. Didihkan kembali sampai matang
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!