Lagi mencari inspirasi resep pindang patin asem seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin asem seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pindang ikan patin yang sederhana dan mudah cara membuat, baru saja saya coba di rumah. Pindang ikan patin biasa kita jumpai di daerah-daerah Melayu di Sumatera. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin asem seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin asem seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang patin asem seger memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang patin asem seger:
- Gunakan 250 gr ikan patin
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 btg serai,geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam(gk pake gak ada stok)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 bh tomat,potong
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit,geprek
- Sediakan 1 ruas jahe,geprek
- Ambil 4 siung bawang putih,iris
- Ambil 6 siung bawang merah,iris
- Ambil sckp gula,garam,kaldu bubuk
Tapi taukah anda apa itu pindang? Simak penjelasan makanan pastel berikut ini. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Bersihkan ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang patin asem seger:
- Bersihkan ikan,lumuri dengan perasan air jeruk nipis. diamkan (persiapan buat bumbu lainnya) lalu cuci bersih lagi
- Tumis duo bawang hingga wangi,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kunyit dan jahe masak hingga layu
- Masukkan ikan aduk rata,tambahkan secukupnya air tunggu mendidih
- Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan air asam jawa. Koreksi rasa,menjelang di angkat masukkan tomat dan kemangi jika sudah matang angkat dan sajikan 😊😊
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, cabe merah dan cabe keriting. Tambahkan garam, gula pasir, merica dan cabe rawit kalau ingin lebih pedas. Saya tambah cuka supaya ada rasa asem sedikit. Resep Pindang Patin, Masakan Rumahan Jadi Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang patin asem seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
