Lagi mencari ide resep lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh kluwih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh kluwih:
- Ambil 2 buah kluwih ukuran tanggung
- Siapkan Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil 1 bks santan kara
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 9 Cabe rawit atw ssuai selera
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm ebi (optional)
- Ambil ibu jari Lengkuas se
- Sediakan Tempe bosok ssuai selera (optional)
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara membuat Lodeh kluwih:
- Kupas kluwih (lapisi tangan dgn plastik atw serbet utk mnghindari getahnya) lalu potong ssuai selera, cuci
- Ulek bumbu sampai halus kecualidaun salam, dan laosny digeprek aja
- Rebus air hingga mndidih
- Masukkan kluwih dan bumbu halus
- Aduk sampai wangi, tambahkan santan, gula dan garam
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
