Anda sedang mencari ide resep ikan kuah kuning kemangi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah kuning kemangi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kuah kuning kemangi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin dan masih ada lagi yang lainnya. Keyword ikan masak kuah, resep ikan kuah, sup ikan. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kuah kuning kemangi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kuah kuning kemangi sederhana menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan kuah kuning kemangi sederhana:
- Gunakan 6 ekor ikan salem/ kembung ukurn sedang.cuci lumuri dg sdkt garam
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya lengkuas di geprek
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang,iris
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 50 gr Cabe rawit butiran
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang,,di iris, boleh d skip
- Sediakan 2 lembar daun salam kering
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan 1 1/2 gelas air
Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang Resep Membuat Gulai Ikan Praktis Sederhana - Resep gulai adalah racikan masakan berkuah. Ikan bandeng kuah kuning parede, resep sederhana ini berasal dari Sulawesi Selatan (Makassar) makanan ini biasa disantap bersama Dange (sagu).
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kuah kuning kemangi sederhana:
- Goreng dahulu sampai setengah kering ikan yg sdh di lumuri garam
- Haluskan kunyit,jahe,bawang putih,bawang merah. Iris tomat dan bawang bombay.
- Siapkan daun kemangi dan cabai yg sdh d bersihkn.
- Tumis dahulu bawang bombay,jika sudah aga layu masukan tomat,
- Jika sudah harum baru masukn bumbu halus, daun salam, lengkuas dan batang serai, tumis hingga harum, dan matang,, setelah matang masukan air,
- Masukan gula,garam, dan penyedap rasa, lalu masukan ikan yg sudah di goreng dan cabe butiran,,
- Tunggu hingga kuah nya meresap dan berkurang,,, setelah itu masukan daun kemangi,
- Koreksi rasa dan tunggu kemangi aga layu,, lalu angkat dan hidangkan.
Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Setelah daging ikan matang, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis perasan. Setelah itu angkat masakan dan hidangkan bersama dengan nasi. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kuah kuning kemangi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
