Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Ambil ikan nila
  2. Ambil wortel potong lidi agak tebal)
  3. Sediakan timun (buang biji) potong lidi agak tebal
  4. Gunakan jagung acar, potong lidi
  5. Gunakan rawit merah
  6. Siapkan daun salam
  7. Sediakan serai / sereh digeprek
  8. Siapkan bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Gunakan kemiri
  11. Sediakan kunyit
  12. Sediakan jahe
  13. Sediakan Air asam jawa
  14. Siapkan lengkuas digeprek
  15. Gunakan minyak untuk menggoreng
  16. Sediakan gula
  17. Siapkan garam

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Goreng ikan Nila yang sudah dilumuri garam hingga coklat keemasan. Tiriskan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
  3. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai yang sudah digeprek dan daun salam.
  4. Jika sudah mulai harum, masukkan air asam jawa disusul wortel dan rawit, satu menit kemudian masukkan timun. Masukkan garam dan gula secukupnya. Lalu tes rasa
  5. Jika wortel dan timun sudah mulai layu, matikan api dan angkat
  6. Susun Ikan Nila, lalu siram dengan acar yang sudah dimasak. Nikmati dengan nasi hangat

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Cara membuat ikan mas bumbu kuning ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Cara memasak ikan bumbu kuning juga sebenarnya tidak jauh berbeda dengan menggunakan iikan air tawar lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!