Anda sedang mencari ide resep tahu pindang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pindang bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pindang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu pindang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt. Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu pindang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu pindang bumbu kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu pindang bumbu kuning:
- Siapkan Tahu putih goreng
- Sediakan Pindang Salem
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Pete
- Sediakan Santan kara kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Ambil Ebi kering
- Sediakan Kunir
- Siapkan Cabe kecil
- Siapkan Cabe besar
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil Sere
- Siapkan Laos
- Ambil Daun salam
- Ambil Tomat
- Siapkan Cabe kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam,gula,penyedap,lada
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep masakan terik tahu bumbu kuning. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Langkah-langkah membuat Tahu pindang bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan pindang tiriskan. Potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang
- Panas kan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Laos geprek,sere geprek,daun salam.
- Tambahkan Pete dan tahu aduk bentar. Tambahkan air secukupnya.
- Aduk",tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan ikan pindang,garam,lada,penyedap.aduk rata dan tes rasa sesuai selerah.
- Tambahakn santan aduk" agar tidak pecah santannya. Masukan cabai utuh,tomat,kemangi. Aduk hingga sedikit layu. Tambahkan bawang goreng /daun bawang.
- Didihkan sebentar. Siap di hidangkan.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini. Anda bisa mengolah hidangan tumis, balado, hingga sajian kuah santan yang lezat. Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu pindang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
