Anda sedang mencari inspirasi resep 🐋ikan nila bumbu kuning acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐋ikan nila bumbu kuning acar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐋ikan nila bumbu kuning acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🐋ikan nila bumbu kuning acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🐋ikan nila bumbu kuning acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar:
- Sediakan 2 ekor nila uk sedang
- Gunakan 1 *Bumbu halus goreng ikan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 *Bumbu halus kuning
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Ambil 3 *Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 batang sereh (di geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat (iris2)
- Sediakan 2 cm jahe (di geprek)
- Sediakan 2 cm laos (di geprek)
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 1 buah wortel dan 1 buah timun (iris2 memanjang)
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah membuat 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar:
- Cuci bersih ikan.. lalu sayat2.. (kalo mau di potong2 juga gpp)
- Lumuri ikan dgn bumbu halus no 1. Ungkep 15 menitan (saya taruh dlm kulkas) lalu goreng sampai matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus no.2 hingga harum.. tuang air secukupnya
- Masukkan sereh. daun salam. daun jeruk. laos. jahe.. timun wortel.. garam gula, penyedap rasa.. cek rasa. Biarkan sampai mendidih
- Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi.. aduk2. Tambahkan irisan tomat.. biarkan sampai air brkurang dan bumbu meresap
- Siap di sajikan…☺
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🐋ikan nila bumbu kuning acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
