Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Ambil ikan nila (belah menjadi 2 bagian)
- Ambil mentimun (potong tipis memanjang&buang bijinya)
- Sediakan wortel (potong tipis memanjang)
- Sediakan cabai rawit merah
- Gunakan daun bawang
- Ambil lengkuas (geprek)
- Sediakan sereh (geprek)
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil cuka
- Ambil Bumbu halus Ikan
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan garam
- Siapkan Bumbu halus tumis
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan cabai merah
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan gula dan garam
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Cuci ikan sampai bersih lalu lumuri ikan dengan bumbu halus ikan. Diamkan 5-10 menit, kemudian goreng ikan. Tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cuka, gula, lada, dan garam secukupnya. Tuangkan 1 gelas air, uji rasa lalu masukkan mentimun, wortel dan ikan. Diamkan sampai bumbu meresap dan air asat.
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabai rawit merah. Sajikan🍴😋
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
