Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bumbu yg di halus kan standar aja pasti semua sudah tau Cabe merah ,kemiri ,bawang bombai,bawang putih,jahe,lengkuas,kunyit ,ketumbar ,dan terasi bakar. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Aduk sampai matang dan air menyusut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Hijau menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Cabe Hijau:
- Siapkan 300 gr Kentang
- Siapkan 100 gr Ati ampela(bisa di skip)
- Siapkan 20 biji Cabe hijau
- Sediakan 5 biji Cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
Angkat dan dinginkan dahulu sebelum disantap. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Hijau:
- Kupas kentang lalu Potong dadu,cuci kentang lalu goreng denan minyak panas
- Rebus cabe,bawang merah, bawang putih,biar nguleknya gampang, setelah mateng ulek bumbu2 td tambahkan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, tambahkan sedikit air,garam dan penyedap,lalu masukan kentang dan ati ampela,koreksi rasa bila dirasa cukup matikan kompor dan siap di hidang kan 😘😊
Cara membuat sambel goreng kentang pedas : Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai, jahe, lengkuas tumis sampai harum. masukan ampela hati.aduk rata. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Kara atau koro orang jawa bilang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
