Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Ikan Nila Acar Kuning jadi pilihan menunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
- Sediakan ikan nila (kurang lebih 5 buah ukuran kecil)
- Sediakan serai
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil ruang lengkuas
- Ambil cuka dapur
- Gunakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Sediakan penyedap rasa sapi
- Siapkan Garam
- Siapkan cabe keriting (potong serong)
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera biarkan utuh)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan kunyit (dibakar)
- Gunakan jahe
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri (disangrai)
- Siapkan Bahan acar :
- Sediakan wortel ukuran besar potong korek api
- Sediakan timun potong koreng api (buang biji)
- Gunakan tomat merah besar
- Siapkan Bahan ungkepan ikan :
- Ambil siun bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan (Kalau mau praktis pakai bumbu racik ikan goreng)
Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Bunda coba jika Bunda dan keluarga adalah penggemar olahan ikan.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
- Cuci bersih ikan masukkan bumbu ungkepan, diamkan selama 15-20menit lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis sampai harum. Tambahkan air beri garam, gula, penyedap rasa, dan cuka
- Lalu masukkan wortel sampai sedikit layu, baru masukkan timun dan tomat. Aduk2 hingga merata.
- Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng kering, lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap (cukup 1 kali membalikkan ikannya)
- Angkat lalu sajikan ☺
Ikan acar kuning cocok disajikan untuk jamuan makan dalam jumlah besar. Bosan dg nila goreng atau bakar? Coba dibuat nila acara kuning,emmmm.gurih,asam,segar, kaya rasa👌 Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis ikan dengan bumbu acar kuning seperti dalam resep ini. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
