Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh gurih kluwih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh gurih kluwih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh gurih kluwih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh gurih kluwih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh gurih kluwih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh gurih kluwih memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh gurih kluwih:
- Gunakan 1 buah kluwih
- Gunakan 2 lonjor kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus sun kara
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Sayur Lodeh is delicious and healthy. If you need a nice substitute for meat, you can try this menu because it tastes a little bit greasy and sweet 🙂. Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Jawa Timur Lodeh Tahu Cabai Sayur Lodeh Nangka Muda Campur Ceker Lodeh Kacang Panjang Lodeh Lodeh Oyong Bola Ebi Lodeh Kluwih Ebi Lodeh Jangkang Melinjo Lodeh Jantung Pisang Lodeh Ikan Bakar Lodeh Bumbu Rebon Lodeh Tahu Honje. Jangan Lodeh Kluwih (Sayur Lodeh Kluwih).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh gurih kluwih:
- Kupas kluwih, potong, cuci bersih dan tiriskan. Potong kacang panjang, cuci dan tiriskan. Masak air sampai mendidih dan masukkan kluwih dan kacang panjang, masak sampai kluwih dan kacang panjang empuk dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Ambil air dalam mangkok dan masukkan sun kara, bagi dua yang 1 buat masak di awal, yg satu dimasukkan setelah semua bahan hampir matang.
- Masukkan bumbu halus dalam panci dan beri minyak goreng. Oseng sampai harum, masukkan kluwih dan kacang panjang tadi, santan yang telah dibagi dua dan tambahkan air secukupnya. Masukkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai hampir matang. Baru terakhir masukkan santan yang tersisa. Masak sampai matang, jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah. Setelah matang beri taburan bawang goreng. Icip rasa dan sajikan. Happy cooking mom😘
Sayur lodeh labu siam tempe / manisa tempe. Ini pertama kali saya memasaknya dan tujuannya untuk mengisi waktu ketika listrik mati. Enak looh diolah jadi sayur santan gurih 😍. Tahu dong pasti, ini salah satu menu Betawi kuno yg udah jarang banget terlihat. Hari Senin yang lalu saya beli kluwih.kluwih itu apa yaa??jadi kluwih itu sejenis sayur, kulitnya dan tekstur dalamnya mirip nangka tapi size-nya sebesar buah sukun.kalo diluar jawa namanya apa yaah??
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh gurih kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
