Lagi mencari inspirasi resep hati ayam cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati ayam cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ayam cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati ayam cabai hijau memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati ayam cabai hijau:
- Ambil ♡bahan:
- Siapkan 5 pasang hati ampela ayam (bersihkan buang lemak lemak yg menempel)
- Gunakan ♡bumbu:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe keriting
- Ambil 6 cabe hijau (potong serong)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya garam, gula , kaldu bubuk jamur
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Bagi kalian pecinta pedas, wajib cobain Ayam Cabai Hijau ala Gaby nih foodies! Beda dengan ayam cabai hijau lainnya, ayam. Masakan hati ayam cara Jawa Tengah ini sangat sedap.
Cara menyiapkan Hati ayam cabai hijau:
- Rebus sebentar hati ampela, potong" sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,jahe,cabe keriting tumis sampe harum.
- Masukkan hati ayam,masukkan cabai hijau aduk rata.
- Tambahkan,gula,garam,kaldu bubuk jamur cicipi rasanya. Angkat dan hidangkan.
Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Bawang putih, kencur dan garam digerus, masukan cabai hijau, gerus kasar. Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air, didihkan, bubuhi penyedap dan cabai rawit yang sudah. Places Alor Setar RestaurantHalal restaurant Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau. Hati dan ampla ayam potong menurut selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar,angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati ayam cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
