Lagi mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil ikan nila ukuran telapak tangan
- Siapkan air jeruk nipis
- Ambil garam
- Siapkan jahe parut/ sy pakai jahe bubuk
- Gunakan wortel kecil, potong korek api
- Siapkan ketimun kecil, buang bijinya, potong korek api
- Ambil cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong
- Sediakan cabe rawit (sy lg ngga punya)
- Siapkan serai, ambil putihnya, memarkan
- Ambil cuka masak
- Siapkan garam, gula pasir
- Sediakan air
- Ambil daun bawang, iris2
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan kemiri sangrai
- Sediakan kunyit, sy pakai 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan merica bubuk
Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Lumuri ikan nila yg sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan minimal 15 menit
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukan wortel, ketimun dan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.
- Beri air. Masukan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap.
- Menjelang diangkat tambahkan cuka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan.
Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
