Lagi mencari inspirasi resep ati ampela masak cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela masak cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Segampang itu masak ati ampela lombok ijo,rasanya juga juarak !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela masak cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela masak cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela masak cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati ampela masak cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ampela masak cabe ijo:
- Sediakan 5 potong ati ampela
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 cabe ijo kriting
- Sediakan 5 cabe rawit ijo
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan Jahe,lengkuas
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba Mana dulu yang mau kamu masak? Masak ati ampela sampai matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela masak cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela,,goreng sebentar(sy pke bumbu racik ayam)
- Tumis bawang merah,bawang putih..aduk2 sampai harum,masukkan semua jenis cabe,jahe,&lengkuas
- Masukkan ati ampela yg sdh digoreng,,aduk2..beri saos teriyaki,&beri sdkit air
- Masak kurleb 5-10menit(cek rasa)
- Siap utk disajikkan
Cukup banyak kreasi dan olahan lezat yang bisa dibuat dari ati ampela, kan? Kemudian Tumis bumbu halus,daun serai Masukan cabe rawit ati ampela masak hingga matang. Jika sudah dirasa matang lalu angkat dan sajikan. Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu pilihan untuk sahur. tirto.id - Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng. Menu ini cocok disajikan untuk sahur karena mudah dibuat dan cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela masak cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
