Sedang mencari ide resep ati ampela cabe ijo ala suami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabe ijo ala suami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo ala suami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela cabe ijo ala suami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya..kecilku adalah ati ampela cabe ijo + petai. aku bukan mau berbagi resep cara memasaknya, aku hanya mau berbagi pengalamanku memasak ati ampela Begitu menikah, pengin coba coba masakin buat suami, pertama kali masak oke hasilnya enak dan suami jadi ketagihan minta dimasakin lagi. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela cabe ijo ala suami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami:
- Ambil 5 buah ati ampela digoreng lalu potong dadu
- Siapkan 15 buah cabai hijau besar iris bulat
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil secukupnya lada hitam bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya kecap manis
Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan menjadi lebih spesial dan istimewa, terlebih lagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Perpaduan buncis dan ati ampela menjadi menu makanan yang lezat.
Cara menyiapkan Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami:
- Panaskan minyak lalu tumis ati ampela, kemudian masukkan bawang putih
- Masak hingga harum, lalu tambahkan lada, kecap dan garam
- Tambahkan air masak hingga agak asat, lalu masukkan cabai hijau (jangan terlalu lama karena akan merubah warna dan rasa.. Jangan sampai berubah warna jadi coklat kyk kulit yg masak 😄😄😄)
- Terakhir angkat dan sajikan ^^
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat, cabe merah, cabe rawit sampai harum. Andrew White, suami Nana Mirdad suka mengonsumsi jeroan ati ampela yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Dalam hal ini, ati ampela termasuk jeroan yang padat nutrisi dan sumber vitamin A. Kandungan vitamin A ini bermanfaat untuk kesehatan mata dan bisa mengurangi penyakit yang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela cabe ijo ala suami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
