Lagi mencari inspirasi resep sujagor (susu jagung goreng)🌽 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sujagor (susu jagung goreng)🌽 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo semuanya, hari ini aku membuat "SUGOR" alias "Susu Goreng". Caranya mudah banget dan memakai bahan-bahan yang gampang dicari. Cara Membuat Susu Goreng (SUGOR) - Mungkin cemilan Susu Goreng masih asing di telinga orang Indonesia, tetapi makanan ini menjadi salah satu makanan populer di Taiwan, Korea dan Spanyol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sujagor (susu jagung goreng)🌽, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sujagor (susu jagung goreng)🌽 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sujagor (susu jagung goreng)🌽 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SUJAGOR (SUsu JAgung GOReng)🌽 menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SUJAGOR (SUsu JAgung GOReng)🌽:
- Siapkan Bahan Dadu Sujagor
- Ambil 1 jagung manis
- Gunakan 6 SDM Tepung Maizena
- Ambil 250 ml susu full cream
- Gunakan 100 ml air bening
- Siapkan 5 SDM Gula Pasir
- Gunakan 1/2 SDT Garam
- Ambil Bahan Lapisan Sujagor
- Gunakan 2 SDM Tepung Maizena
- Sediakan 8 SDM Tepung Terigu
- Siapkan 1 SDT Gula Pasir
- Gunakan 1/2 SDT Baking Powder
- Siapkan 1/4 SDT Gula Halus
- Gunakan 110 ml air dingin
- Ambil 1 SDT minyak Goreng
Caranya, ibu boleh masak sama ada dibuat goreng atau. Jagung (Zea mays) merupakan salah satu tanaman pangan yang terpenting di dunia, selain kentang, gandum, dan beras. Jagung dapat digunakan langsung sebagai makanan, sebagai pakan ternak, tanaman biogas, untuk memproduksi bahan bakar, dan sebagai dasar untuk pembuatan berbagai macam produk. Salah satunya seperti susu goreng atau disebut juga sugor.
Cara membuat SUJAGOR (SUsu JAgung GOReng)🌽:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Masukkan jagung dan 100 ml air mineral ke dalam blender, kemudian blender sampai halus.
- Kemudian Saring blenderan jagung dan pisahkan dengan ampasnya.
- Masikkan Susu, Maizena, Gula, dan Garam kemudian aduk rata.
- Nyalakan api kecil, dan udak adonan secara terus menerus hingga adonan mengental. Tanda adonan matang yaitu adanya letupan adonan (meletuk-letuk).
- Tuangkan adonan sujagor dalam cetakan, dan diamkan hingga benar-benar dingin. kurang lebih selama 1 jam.
- Sambil menunggu dingin, kita siapkan bahan lapisan sujagor. yaitu tepung terigu, maizena, gula pasir, gula halus, air dingin dan minyak goreng. Campur menjadi satu dan aduk rata sampai tidak ada yang menggembung (gerindil).
- Setelah sujagor dingin, potong2 seperti dadu. Kemudian masukkan ke tepung maizena kering agar tidak lengket, lalu masukkan dalam adonan lapisan basah.
- Goreng sujagor dengan kematangan sedang.
- SUJAGOR siap dihidangkan dengan taburan gula halus diatasnya. uuuuww, yummy.
Seperti namanya, camilan yang satu ini rupanya dibuat dari susu murni yang digoreng lho. Diketahui, makanan yang satu ini sempat viral di media sosial karena tergolong sangat unik. Di mana, susu yang biasanya dikonsumsi sebagai minuman diubah menjadi camilan yang kriuk dan nikmat. Resep JaSuKe Jagung susu keju cemilan sehat buah hati😍😘. Lihat juga resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sujagor (susu jagung goreng)🌽 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
