Anda sedang mencari ide resep ati ampela ayam cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela ayam cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini saya akan share resep masak tumis ati ampela cabe hijau. Bahan bahan yang digunakan untuk memasak tumis ati ampela ini sangat mudah. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela ayam cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati Ampela Ayam cabe hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Ayam cabe hijau:
- Sediakan 10 pcs Ampela,potong menjadi 4 bagian(sesuai selera)
- Sediakan 10 pcs Ati, potong menjadi 2 bagian
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
- Sediakan 1 sendok teh chicken powder(bisa pakai royco)
- Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian
- Siapkan 40 ml chicken both(bisa diganti air)
- Gunakan 7 cabe hijau besar, iris serong
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan sambel hijau ati ampela Yuk simak resepnya - Food Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Yuk simak resep special dari Endeus TV. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam biasanya pahit,namun kalau anda bisa.
Cara menyiapkan Ati Ampela Ayam cabe hijau:
- Goreng ati ampela, tiriskan (kalau tak suka digoreng bisa juga direbus)
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan lengkuas, cabai hijau dan daun salam hingga cabe layu
- Masukan chicken both/ air, gula, garam, chicken powder, merica bubuk, kecap manis, tomat dan Ati Ampela, aduk hingga merata, masak hingga kuah mengental, matikan api siap hidangkan
- Bagi yang suka pedas bisa ditambah cabai rawit sesuai selera.
Adapun bahan utama yang digunakan adalah ati ampela ayam dan kacang panjang. Untuk menjaga tekstur dari kacang panjang itu sendiri, ada Atau, tidak terlalu matang. Simak penjelasan lengkap resep gulai jeroan ati ampela ayam dan kacang panjang khas. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela ayam cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
