Lagi mencari ide resep ati ampela ayam & jamur cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela ayam & jamur cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela ayam & jamur cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ampela ayam & jamur cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela ayam & jamur cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati ampela ayam & jamur cabe ijo memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati ampela ayam & jamur cabe ijo:
- Sediakan 2 buah ati,ampela & ΒΌ jamur tiram (bahan utama)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Siapkan 5-10 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Sckpnya Gula merah
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 1-2 lembar daun salam & daun jeruk
- Gunakan Sckpnya garam/masako & penyedap
- Siapkan Sckpnya air panas (utk ungkepan sbntr agar tdk gosong)
- Gunakan Sckpnya minyak goreng(utk menumis)
- Gunakan 2 Cabe ijo (iris)
- Sediakan 1 sdm kecap
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela ayam & jamur cabe ijo:
- Cuci bersih bahan utama (rebus sbntar ati&ela supaya empuk), haluskan semua bumbu (blender/ulek)
- Tumis semua bumbu, tumis dgan sdikit minyak hingga harum masukan bumbu tambahan & bahan utama aduk2 cek rasa (cabe ijo agak trakhir dimasukin nya ya, spaya tdk layu bgt)
- Selesai..
Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Kalau biasanya topping mie menggunakan fillet daging ayam yang dipotong kotak dan dan kulit ayam yang dibumbui kecap, kali ini ditambah dengan ati ampela agar lebih spesial. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun. Meskipun tidak sepopuler daging ayam, ampela ayam memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela ayam & jamur cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
