Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis ati ampela merupakan makanan sederhana yang sering ada disekitar kita ya Bunda, tapi sebagian orang menjadikan itu sebagai makana paforit karena. Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau. Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah dan ada perpaduan antara ati, ampela dengan cabai hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati Ampela Cabai Hijau memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Ampela Cabai Hijau:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabai hijau (sesuai selera)
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 5 buah ati ampela
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Cabai Hijau:
- Iris bawang merah dan bawang putih. Potong kecil-kecil ati ampela
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan daun salam. Masak hingga tanak
- Masukkan ati ampela, gula, garam, kecap, dan air secukupnya. Aduk hingga merata
- Tunggu hingga bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap, matikan api, dan ati ampela cabai hijau siap untuk disajikan
Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan Iris halus bawang putih dan bawang merah. Bambang Cahyono, dibanding cabai besar, seperti cabai merah dan cabai hijau, termasuk papripa, kandungan capsaicin dan dihidrocapsaicin pada cabai rawit Namun, jika dibandingkan dengan cabai hijau besar, kandungan vitamin C pada cabai rawit terhitung lebih sedikit, meski tidak terpaut jauh. Yuk, langsung kreasikan Resep Hati Ampela Masak Cabai Hijau jadi santapan favorit keluarga. Panaskan minyak, Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai hijau sampai harum. Jumlah cabai yang digunakan untuk boleh disesuaikan selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
