Lagi mencari ide resep soun ati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun ati ampela cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soun ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahan bahan Hati ayam Ampela ayam Usus ayam Cabe hijau Bawang merah Bawang putih Tomat hijau Tahu Garam Penyedap Minyak goreng #masakanreceh #hatiampelacabeijo. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo enak lainnya. Resep 'ampela cabe ijo' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun ati ampela cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soun ati ampela cabe ijo:
- Sediakan 3 bungkus soun kaca
- Siapkan 1/2 kg ati ampela
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 5 buah cabai ijo besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Soun ati ampela cabe ijo:
- Bersihkan ati ampela, lalu rebus hingga matang.. saat merebus tambahkan 1 siung bawang putih yg d geprek biar ga amis.. setelah matang tiriskan dan potong2 sesuai selera..
- Halusnya bawang merah, bawang putih n kemiri.. lalu tumis.. kemudian masukan potongan cabai..
- Rebus soun hingga empuk, lalu tiriskan.. saat d tiriskan tambahkan sedikit minyak lalu ratakan agar soun tdk menggumpal
- Masukan ati ampela k dlm bumbu yg d tumis.. lalu masukan soun.. Aduk rata.. tambahkan garam, gula, n penyedap rasa sesuai selera..
- Koreksi rasa dan sajikan
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soun ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
