Sedang mencari inspirasi resep ati ampela kentang cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela kentang cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Bumbu: Bw merah Bw putih Salam Jahe Tomat Cabe rawit Kecap Garam Gula merah/gula pasir Penyedap rasa. Video kali ini saya akan share resep masak tumis ati ampela cabe hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kentang cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela kentang cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela kentang cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Kentang Cabe Hijau menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau:
- Siapkan 5 psg hati ampela ayam (dibersihkan, diiris2, di goreng)
- Sediakan 500 gr kentang (di kupas, diiris, dibersihkan, di goreng)
- Siapkan Bumbu yg diiris :
- Ambil Cabe rawit, cabe merah, cabe hijau
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Jahe
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau. Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah dan ada perpaduan. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Kentang Cabe Hijau:
- Siapkan wajan & minyak secukupnya, masukan semua bumbu, diaduk, masak sampai matang.
- Beri air secukupnya, masukan anti ampela kentang, diaduk agar tercampur rata. Sajikan
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep sambal goreng kentang campur hati ampela dan pete memang cocok buat teman nasi plus sup. Jadilah sudah artikel sambal goreng ati ampela petai, jadi seperti yang sudah kami sampaikan diatas bahwa campurannya bisa menyesuaikan dengan selera keluarga. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela kentang cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
