Sedang mencari ide resep ati ampela tumis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela tumis cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. CARA MASAK TUMIS ATI AMPELA CABE IJO.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela tumis cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela tumis cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ati ampela tumis cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati ampela tumis cabe ijo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati ampela tumis cabe ijo:
- Ambil ati ampela
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe ijo
- Gunakan tomat
- Sediakan kecap
- Ambil saori
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Sediakan saos pedas
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Untuk mendapatkan tumis buncis ati ampela ini, anda bisa membelinya di warung makan atau restoran. Namun, agar lebih menghemat alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri.
Cara membuat Ati ampela tumis cabe ijo:
- Pertama ati ampela dibersihkan dulu,, setelah bersih cuci trs rebus ati ampela sampe mateng
- Iris bumbu trs tumis,, masukan ati ampela yg udah direbus mateng,, tambahkan kecap, penyedap, garam, icip rasa,,
- Kalau udah pas tumis bntar sampe bumbu meresap
- Angkat dan sajiakan
Kan itu ati dibumbuin dulu ( ketumbar, bawang putih, jahe, kunyit, garam secukupnya dihaluskan ), digoreng. selesai digoreng, baru ditumis pake cabe ijo, bawang merah, bawang putih, kasih sedikit kecap. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Seperti Ayam Bumbu Rujak hingga tumis ati ampela. Di sini ati ampela ditumis dengan bumbu kecap yang gurih manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela tumis cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
