Sedang mencari inspirasi resep oseng ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ati ampela cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ampela cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng ati ampela cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Ati Ampela Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Ati Ampela Cabe Ijo:
- Gunakan 4 buah Ati ampela
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Ambil secukupnya Cabai hijau
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Rebus hati dan ampela hingga matang.
Cara membuat Oseng Ati Ampela Cabe Ijo:
- Cuci bersih ati ampela, lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
- Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, tomat diiris.
- Tumis semua bumbu yg telah diiris kecuali tomat. Masukkan ati ampela, tumis hingga setengah matang.
- Masukkan daun salam dan garam. Kemudian tambahkan kecap manis
- Tambahkan kaldu bubuk secukupnya, lalu saus tiram. Terakhir masukkan tomat. Tumis sebentar lalu angkat.
Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Bumbu Spesial. witnifood.blogspot.com. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Ati Ampela Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!