Lagi mencari ide resep oseng ampla ati cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ampla ati cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ampla ati cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng ampla ati cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Oseng tempe cabe ijo anti gagal. Baru beberapa hari balik dari mudik, udah kangen masakan ini. Biasanya masakan ini menjadi salah satu komponen sego bancaan yang saat ini lagi in jadi menu angkringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng ampla ati cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng ampla ati cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng ampla ati cabe ijo:
- Sediakan 10 pasang ampla ati
- Ambil 1 bungkus cabe ojo
- Ambil 1 pspsn pete
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan Seruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 250 ml air asem
Anda patut membuat tumisan ini di rumah karena dijamin anda akan merasa ketagihan. Hati dan ampla ayam potong menurut selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar,angkat. Panaskan minyak goreng, goreng hati dan ampla ayam sebentar, angkat. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, hijau, daun salam dan.
Cara membuat Oseng ampla ati cabe ijo:
- Rebus ampla ati sampe berubah warna..potong2 sisihkan
- Iris bumbu2 nya..lalu tumis dengan sedikit minyak…sampe wangi…masukkan potongan daun bawang..salam.dan lengkuas..aduk2
- Tambahkan garsm dan gulpasnya..lalu masukkan ampla ati yg sudah dipotong..aduk2 tambahkan bumbu kaldunya dan air asem….cek rasa..sayur ini radanya pedes manis asem segerr..g bau daleman ayam..
- Selesai deh tumisnya..
Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Maisaka Sambel Ijo Official Music Video.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng ampla ati cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
