Anda sedang mencari ide resep oseng ampela ati cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ampela ati cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ampela ati cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng ampela ati cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Membuat oseng rempelo ati cabai hijau /lombok ijo, menu masakan dari kampung halaman wonosari gunung kidul, pedas dari lombok ijo atau cabai hijau sangat. Kesempatan kali ini saya akan membagikan resep olahan Oseng Rempela Ati Cabe Hijau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng ampela ati cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng ampela ati cabai hijau memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng ampela ati cabai hijau:
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Cabe gede hijau dan merah
- Gunakan secukupnya Cabai rawit
- Siapkan sesuai keinginan Ampela ati
- Siapkan 1 Brokoli
- Siapkan Terasi ABC 1 (sesuai selera, aku suka)
- Ambil Kecap, kalau suka
Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai semua bahan layu. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tempe hingga setengah matang, angkat, sisihkan. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah.
Cara membuat Oseng ampela ati cabai hijau:
- Langkah yg pertama,aku oseng bawang putih dan bawah merah.
- Lalu campurkan bumbu yg udah di ulek tadi, masukan kecap,
- Oseng ampela ati, lalu masukan cabai hijau dan merahnya, yg terakhir campurkan brokoli.
- Tunggu sampai matang. Selesaiii.😊😊😊😊😊
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Yang jelas rasanya sudah pasti enak, sedap dan gurih. Hati ampela dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis masakan enak seperti Resep Masakan Oseng-Oseng. Cumi asin yang empuk gurih dipadu dengan cabai petai dan tomat hijau yang renyah segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng ampela ati cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
