Sedang mencari ide resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela cabe ijo menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati ampela cabe ijo:
- Siapkan 5 pasang ati ampela
- Ambil 1 genggam cabe ijo besar
- Gunakan 1 buah tomat ijo
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ati ampela cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci lagi. Taburi garam, goreng kering. Potong2.
- Siapkan bumbu, potong2.
- Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, masukan cabe& tomat. Tumis hingga layu, masukan ati ampela. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.
- Tutup sebentar. Sajikan.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!