Bakso Sapi (Blender + Mixer)
Bakso Sapi (Blender + Mixer)

Anda sedang mencari ide resep bakso sapi (blender + mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi (blender + mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (blender + mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi (blender + mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

The Power to Handle Your Toughest Blender Recipes for Smooth, Great Tasting Creations. Get the Latest in Blenders Mixers. Plenty of Blenders Mixers to Choose From.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi (blender + mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer) memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
  1. Gunakan daging sapi (cincang)
  2. Sediakan batu es / 4 buah batu es ukuran 2x2
  3. Sediakan putih telur
  4. Siapkan tepung tapioka
  5. Gunakan garam
  6. Sediakan baking powder
  7. Sediakan merica bubuk
  8. Sediakan bawang putih (digoreng kemudian dihaluskan)

Bakso Sapi (Blender + Mixer) Udah lama banget kepengen bikin bakso. Kebetulan masih ada sisa daging qurban. Karena ga punya gilingan, jadi alusinnya pake blender. Cuma pas lagi ngalusin kok agak khawatir yaaa sama blendernya.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
  1. Blender daging cincang bersama dengan es batu hingga halus.
  2. Tambahkan putih telur kemudian blender kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukan tepung tapioka, garam, merica bubuk, baking powder dan bawang putih. Kemudian mixer hingga tercampur rata. Btw disini saya sudah ganti dari blender ke mixer yaaa, karena khawatir blendernya ngadat hoho.
  4. Uleni adonan sambil dibanting-banting hingga teksturnya lembut seperti pasta.
  5. Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Kemudian tambahkan sedikit minyak. Lalu kecilkan api.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat menggunakan tangan, kemudian di sendok. (atau kalo mau dibuletin dengan cara lain boleh ya). Lalu masukan bakso ke dalam air yang telah mendidih tadi.
  7. Jika sudah ada bakso yang mengapung, segera langsung diambil yaaa. Kemudian masukan ke dalam air dingin. Fungsinya untuk menghentikan proses memasak pada bakso.
  8. Bakso siap dinikmati atau diolah menjadi bakso balado, bakso kuah, sop, dll. Kalo aku disimpan dulu dalam freezer buat dibikin sop nanti hihi.

KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar. Ga punya food proceccor atau gilingan baso jg nggak masalah. Lihat juga resep Bakso Sapi (Blender + Mixer) enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi (blender + mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!