Tahu Bakso Sapi
Tahu Bakso Sapi

Sedang mencari ide resep tahu bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Bakso Sapi:
  1. Sediakan Daging Sapi
  2. Gunakan tepung sagu Tani
  3. Gunakan bawang putih
  4. Siapkan tahu pong
  5. Siapkan saori saos tiram
  6. Ambil masako sapi
  7. Gunakan minyak wijen (jgn banyak2, mahal)
  8. Ambil kecap asin
  9. Siapkan kecap manis
  10. Gunakan lada bubuk
  11. Ambil bawang goreng (optional)
  12. Siapkan telur
  13. Ambil air es

Karena tanpa daging, cocok untuk vegetarian. Tapi sayangnya dipasaran hampir tidak ada yang jual makanan ini. Food processor ini memiliki fitur turbo yang dapat mempercepat proses penghalusan. Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Sapi:
  1. Haluskan 3 siung bawang putih + garam rendam tahu pong kurang lebih 1 jam tapi jangn dicuekin. Setelah itu belah pinggirannya, tapi jangan putus, soalnya udah abis banyak masa iya putus.
  2. Haluskan daging sapi ditambah dengan air es. sampe kenyel, sampe kamu yakin dya yg terbaik.
  3. Haluskan bawang putih, trus masukin deh kecap2, minyak wijen, lada, saori etc. naah kalo masako masukin terakhiran, buat nyesuain rasa pas akhiran
  4. Masukan tepung sagu pak tani dengan daging yang udah digiling. aduk2 pake tangan aja, sambil alus rata, + masukin 2 butir telor.
  5. Masukin bumbu2 nya, koreksi rasa. tambah masako/garam, lada, bawang goreng.
  6. Tes adonan! masukan dalam panci kukusan 1 sendok adonan. tes rasa. kalo oke, baru lanjut masukin ke dalam tahunya.
  7. Isi semua tahu, ampe padet2 semok. trus kukus deh selama 30menit
  8. Kalo mau makan yang krenyes krenyes, goreng tahu dengan baluran 3butir telor (cukup untuk 60 tahu)
  9. Biar gak berbusa banget minyaknya, 3telor di kasih 3 sendok air yaa.
  10. Goreng sampe garing / packaging / kasih saos
  11. Tahu siap dijual hahaha

Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih. Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang. Bakso dapat diangkat jika sudah mengambang dan mengembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!