Lagi mencari inspirasi resep pindang patin sederhana/simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin sederhana/simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin sederhana/simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin sederhana/simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hari ini kita masak pindang patin neh. Cuma berbeda resep karena bahan nya sederhana. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin sederhana/simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin sederhana/Simpel menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin sederhana/Simpel:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Ambil 1 buah nenas ukuran kecil di potong-potong (nenas matang tapi belum kuning)
- Ambil 1 ikat daun kemangi (pisahkan daun dari tangkainya)
- Siapkan 1 batang Daun bawang (Iris serong)
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 liter air (kondisional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 10 buah cabe merah (Iris)
- Ambil 7 buah bawang merah (Iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (Iris)
- Ambil 3 buah tomat (potong 4)
- Sediakan 2 lembar daun Salam
- Siapkan 20 buah cabe rawit kecil (Iris)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1/2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 2 ruas kunyit (Iris tipis)
- Gunakan 3 buah asam kandis (ukuran sedang)
- Ambil Gula merah sedit saja (boleh di skip)
- Gunakan Kecap 1 sendok makan (boleh di skip)
Bahan dan bumbu sederhana dan cara membuat yang mudah. Resep pindang kuah sarden terenak Подробнее. Resep Ikan Patin Kecap Pedas Подробнее. Sarden Lezat Rumahan Bebas Pengawet Подробнее.
Cara membuat Pindang Patin sederhana/Simpel:
- Siangi ikan potong jangan terlalu kecil Dan bersihkan
- Masukkan air dalam wajan, kemuadian masukkan semua bumbu, masak hingga mendidih.
- Saat air sudah mendidih masukkan ikan dan nenas. Kemudian masukkan garam sesuai selera.
- Setelah ikan matang (terliat minyak ikan sudah keluar), masukkan tomat, daun kemangi Dan daun bawang masak sebentar kemudian matikan kompornya.
- Pindang Patin siap di hidangkan
Pindang patin merupakan olahan ikan patin khas Sumatera Selatan tepatnya daerah Palembang. Pindang patin adalah masakan dengan bahan baku Pindang patin memiliki gizi yang tinggi karena kandungan dari ikan patin itu sendiri. Selain itu, masakan ini diolah dengan cara direbus yang tentu. Ikan pindang merupakan salah satu cara pengawetan ikan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Olahan ikan ini disukai banyak orang, karena harganya murah dan rasanya enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin sederhana/simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!