Lagi mencari inspirasi resep telur sambal ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur sambal ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat. Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur sambal ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur sambal ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur sambal ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Sambal Ebi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Sambal Ebi:
- Ambil 6 butir telur
- Gunakan 1 sereh geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat iris tipis
- Gunakan 1 sdm saori saos tiram
- Siapkan 3 sdm air
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Garam secukupnya (jika perlu)
- Sediakan 1/2 sdt gula merah yang disisir/sesuai selera
- Ambil Bumbu haluskan :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 2 sdm ebi kering (haluskan dengan blender)
- Sediakan 8 cabe merah
INDONESIAN STYLE SAMBAL TELUR Eggs with sambal or what we call "sambal telur" (telur=egg) in Indonesia is one of the classics I really like. Anything that is called "sambal" in Southeast Asia. Ayam Goreng Sambal Ebi, satu lagi twist dari masakan rumahan yang selalu dinantikan kehadirannya. Sambal tempat telur kemangi. foto: Hanhanny Photography.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Sambal Ebi:
- Rebus telur,rendam air dingin lalu kupas bersih,lalu goreng sebentar,angkat sisihkan
- Kukus cabe merah,bawang merah,bawang putih
- Ulek kasar cabe,bawang merah,bawang putih yang sudah dikukus
- Lalu tambahkan ebi yang sudah diblender halus,terasi.ulek hingga rata
- Panaskan minyak dalam wajan,tumis sambal,masukan daun salam,sereh,tumis hingga harum,tambahkan tomat yang diiris tipis,masak hingga tomat layu dan hancur
- Masukan telur,beri air,saus tiram,gula merah,garam jika perlu,kaldu bubuk,aduk rata.koreksi rasa.kecilkan api.masak hingga matang
- Jika sudah matang,angkat sajikan
Bahan-bahannya mudah banget Bakal enak banget nih sambal campuran ebi. Sambal Ebi Kapuas, Pontijanak, Kalimantan Barat, Indonesia. #SambalEbiKapuas #SambalEbi #Pontianak #Oleholehpontianak #Khaspontianak #Khuntien #KulinerPontianak #MakanDiPonti. Lumuri ayam pada campuran telur lalu baluri ke campuran. Tambahkan ebi, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Info Cuma Taruh Telur Ayam di Atas Beras Setiap Hari, Ibu Rumah Tangga ini Terkejut Setelah Temukan Hal Menakjubkan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Sambal Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
