Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selanjutnya, jadikan pengalaman menikmati Tahu Pletok lebih menyenangkan dengan kehadiran sambal kecap yang legit dan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) memakai 14 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas):
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 100 gr Tahu
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 biji Cabai Rawit
- Siapkan 1 biji Cabai Merah
- Sediakan 1 buah Tomat Hijau
- Sediakan 3-4 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 helai Daun Bawang (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Sejumput Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Air Putih
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng (jika ada)
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Lihat juga resep Tahu Goreng Sambal Kecap enak lainnya. Menu andalan selain tempe penyet, telur penyet. Menu cepet banget bikinnya,Heheheh alhamdulillah semua rezeki dari Allah selalu disyukuri. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Cara membuat Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas):
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih, potong-potong tipis. Masukkan ke dalam wadah untuk membuat sambal.
- Cuci bersih tomat hijau, potong kecil-kecil sesuka hati. Masukkan ke dalam wadah yang sama dengan bawang.
- Iris tipis cabai merah dan cabai rawit. Campurkan ke dalam wadah sambal, ya, Bund.
- Campur rata bawang merah, bawang putih, tomat hijau, dan cabai. Tambahkan garam dan kecap manis.
- Tambah sedikit air, sampai agak cair. Lalu, koreksi rasa, Bund. Kalau kurang pedas, bisa tambah cabai. Jangan tambah garamnya. Hehe.
- Potong tipis daun bawang yang sudah dicuci.
- Kocok telur ayam lalu masukkan daun bawang. Tambahkan penyedap rasa secukupnya dan kocok lagi.
- Potong dadu tahunya. Bisa pakai tahu cina, tahu putih, tahu sutra, atau tahu kuning. Terserah Bunda ~
- Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telur. Aduk pelan sampai tercampur dengan telur. Kalau keras, nanti tahunya hancur, Bund ~
- Panaskan minyak goreng, sekitar 2-3 sdm di atas teflon. Pakai butter/mentega, juga boleee ~
- Masukkan adonan tahu telur ke atas teflon. Pakai wajan, juga bolee, Bund ~
- Setelah 2 menit, intip sedikit bagian bawah telur. Jika sudah matang, balik perlahan.
- Tekan perlahan agar tahu juga matang, Bund. Tapi, kalau Bunda suka tahu setengah matang, tunggu sampai telurnya berwarna agak kecoklatan, ya ~
- Angkat tahu telur, lalu tiriskan. Jika sudah tiris, pindahkan ke atas piring.
- Siram tahu telur dengan sambal kecap mentah yang sudah dibuat. Biar lebih mantap, taburi bawang goreng ~
- Tahu telur sambal kecap mentah, sudah jadi, deh ~ Simple, kan? :D
Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa. Tahu Telor merupakan salah satu hidangan khas Jawa Timur yang satu ini pastinya sudah tak asing lagi bagi sobat. Biasanya sobat dapat menemukan masakan ini di pedagang kaki lima yang menjualnya dengan penyajian yang sederhana. Di bulan Ramadhan Tahun ini tentunya setiap orang selalu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
