Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Ambil 1,5 Kg Kentang
- Sediakan 1/2 kg telur puyuh
- Ambil secukupnya Udang
- Ambil secukupnya Pete
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Gunakan 1 jempol Gula merah
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan seujung sendok kecil Terasi
- Gunakan 5 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm Santan kental
- Gunakan 1 gelas air
Hidangkan dengan nasi dan irisan tomat 🙂. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Potong dadu 1cm kentang dan goreng, jangan terlalu kering2. Lalu goreng Pete sebentar agar tidak terlalu bau. Sisihkan
- Rebus telur puyuh dan kupas,lalu goreng sedikit jangan terlalu kering..agar tidak mudah hancur saat dicampur dengan bumbu. Sisihkan
- Membuat bumbu : Blender bawang putih dan bawang merah, lalu sisihkan. Blender tersendiri cabe dan tomat dan sedikit trasi.
- Siapkan minyak goreng utk menumis..pertama tumis bumbu bawang..biarkan agar harum..lalu masukkan bumbu cabenya, Lengkuas dan daun salam..tumis sampai harum dan tanak..masukkan santan kental, gula merah, gula pasir, garam dan kecap koreksi rasa.
- Masukkan udang dan air agak agak nyemek..rebus sembentar dan masukkan kentang goreng, telur puyuh, Pete dan campurkan hingga bumbu merata. Jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan kompor dan sajikan..
Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
