Lagi mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Ambil 8 bh Tahu pong
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 6 lembar kobis
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Tepung serbaguna
Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif untuk mencegah kanker. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan bahan-bahan. Buat lubang pada tahu untuk isian.
- Isi : haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum. Tambahkan lada bubuk.
- Masukkan wortel aduk sebentar lalu masukkan kobis, daun bawang. Tambah gula garam. Koreksi rasa. Oya, itu tadi aku tambahin daging sisa isian lemper 2 sdm.
- Isi tahu dengan isian sayuran yang sudah dibuat.
- Adonan pencelup : 5 sdm tepung serbaguna + air, aduk sampai rata. Adonan agak kental.
- Celupkan tahu yang sudah diisi dalam adonan pencelup lalu goreng sampai kecoklatan.
- Tahu isi siap dinikmati hangat-hangat dengan ceplusan cabe rawit hijau.
Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan. Namun, jangan mengisi tahu terlalu penuh. Jika tahu sudah terisi dengan isian sayuran, ambil adonan tepung yang sudah disiapkan. Mau tahu bagaimana cara membuat roti goreng isi sayur ini di rumah? Masukkan sayuran lalu tuang air, setelah sayuran layu masukkan saus tiram, garam, kecap manis, dan merica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!