Anda sedang mencari ide resep oseng kluwih tempe daun so yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kluwih tempe daun so yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kluwih tempe daun so, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kluwih tempe daun so yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Memasak resep resep sederhana menampilkan masakan rumahan mari bergabung bersama saya Yani di chanel DapurSreng Sreng Oke. Lihat juga resep Oseng Kecap Bakso Tempe enak lainnya. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kluwih tempe daun so sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Kluwih Tempe Daun So menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Kluwih Tempe Daun So:
- Siapkan 1 bks Kluwih (aku beli di tukang sayur udah irisan seribu)
- Siapkan 1 bks Daun So (beli di tukang sayur jg seribu)
- Gunakan 1 papan tempe (iris kotak kemudian goreng)
- Sediakan 3 buah cabe rawit (diiris-iris)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Royco
- Siapkan Saori
- Gunakan sedikit Lada bubuk ( saja)
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Ebi
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Garam
Sesuai namanya tempe oseng dibuat dari bahan dasar tempe, anda bisa menemukannya di pasar tradisional, swalayan dan warung terdekat dengan rumah anda. Karena memasak tempe oseng memakai daun kemangi, maka citarasanya akan semakin mengguah selera lagi. Khasiat.co.id - Oseng-oseng tempe merupakan salah satu bentuk makanan dari olahan tempe. Jika anda pecinta masakan Indonesia, tentu anda sudah kenal dengan makanan yang satu ini.
Cara menyiapkan Oseng Kluwih Tempe Daun So:
- Kluwih yg sudah diiris-iris dicuci bersih kemudian rebus hingga empuk.
- Daun So dipotong sesuai selera kemudian cuci bersih lalu sisihkan.
- Goreng semua bumbu halus kecuali ebi. Setelah layu angkat lalu haluskan beri ebi dan garam secukupnya. Uleg hingga lembut
- Tumis bumbu halus, masukan irisan cabe rawit, daun salam, lengkuas, kluwih, daun so, tempe, aduk sebentar kemudian masukan air.
- Masukan Saori, pada bubuk, royco.
- Tunggu sampai kuahnya meresap. Lalu angkat dan sajikan.
Bisanya makanan ini menjadi salah satu menu pelengkap makanan dirumah. Tumis sebentar sampai rada layu dan selesailah. Oseng tempe daun mangkokan, sayuran nan lezat untuk hidangan sehari-hari. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daun mangkokan, cabai, dan tomat sampai layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kluwih tempe daun so yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
