Anda sedang mencari inspirasi resep #tahu isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #tahu isi sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #tahu isi sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #tahu isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #TAHU ISI SAYUR menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #TAHU ISI SAYUR:
- Sediakan 20 buah tahu pong/tahu kulit
- Ambil 2 lembar daun kol iris halus
- Ambil 1 batang wartel serut
- Sediakan 50 gr tauge
- Sediakan secukupnya garam galus
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Adonanan tepung :
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 280 ml air
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan #TAHU ISI SAYUR:
- Bahan isi : campur semua sayuran taburi garam dan kaldu jamur/kaldu bubuk aduk rata.
- Belah tahu lalu isi dengan bahan isian
- Adonan tepung : campur tepung terigu dan tepung maizena tambahkan semua bumbu lalu tuangi air sambil di aduk hingga rata (kekentalan adonan tepung sesuai selera jika ingin tepung yang lebih tebal kurangi takaran airnya)
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung goreng hingga kecoklatan.
- Angkat sajikan dengan cabe rawit…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #tahu isi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!