Lagi mencari inspirasi resep tahu pare sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pare sayur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pare sayur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu pare sayur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pare salah satu sayur kesukaan pak suami, kalo wortel selalu di stock. diolah simpel sj dg bahan bumbu yg ada, dapat enaknya dan sehatnya 😊 #GA_TheNextLevel. Like, Subscribe Ring the bell Share & comment below. tq🙏🙏. Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu pare sayur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Pare Sayur Asin menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Pare Sayur Asin:
- Ambil 2 blok tahu (potong dadu)
- Gunakan 1 buah pare ukuran sedang (iris tipis2)
- Sediakan 4 lembar sayur asin (iris tipis2)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Ambil 3 siung bawang merah (potong2)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada, gula dan garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Sayur asin sebutan untuk sayuran sawi fermentasi yang banyak ditemui pada masakan khas Betawi dan Peranakan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Pare Sayur Asin:
- Iris pare tipis2, lalu cuci irisan pare sekitar 4-5 kali, rendam dalam air garam sembari menyiapkan bahan2 yg lain. (Tujuan: agar rasa getir dan pahit parenya berkurang).
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang merah dan putih hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan pare, oseng2 sebentar, tuangkan air dan oseng2 lagi.
- Bumbui dengan lada, gula, garam, saus tiram dan kecap manis. Aduk2 hingga tercampur rata.
- Masukkan sayur asin dan tahu. Oseng2 lagi hingga merata. Tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut.
- Sajikan Tahu Pare Sayur Asin 😋.
It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asin enaknya dimasak dengan tauge dan tahu kuning. Bumbunya cukup bawang putih saja; lebih sedap lagi ditambah cabe rawit merah. Sayuran yang diolah menjadi sayur asin adalah sawi pahit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Pare Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
