Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan tepung tapioka/aci
  2. Sediakan kaldu bubuk
  3. Siapkan bawang merah iris
  4. Sediakan air
  5. Gunakan Garam
  6. Sediakan Bahan bumbu rujak yg haluskan :
  7. Ambil cabai rawit
  8. Sediakan daun jeruk, iris
  9. Sediakan kencur
  10. Ambil bawang putih
  11. Sediakan gula merah
  12. Gunakan gula pasir
  13. Gunakan air asam jawa
  14. Sediakan terasi bakar
  15. Gunakan Garam

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan wadah masukkan tepung tapioka
  2. Ambil 1 sdm tepung tapioka masukkan kedalam wajan, lalu beri 1 gelas air, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata, nyalakan kompor masak dengan api kecil aduk secara konsisten hingga membentuk lem. Angkat.
  3. Tuangkan adonan lem kedalam wadah tepung tapioka selagi hangat kemudian tambahkan irisan bawang merah. Uleni hingga dapat dibentuk dan goreng.
  4. Haluskan semua bahan bumbu rujak menggunakan ulekan dan beri air asam jawa. Koreksi rasa dan siap disantap 😁

Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!