Sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kenyal memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi (Has)
- Gunakan 250 gr Daging Ikan Tenggiri
- Siapkan 3 sdt Bawang Putih Bubuk (2 siung bawang putih)
- Siapkan 1,5 sdm Bawang Goreng
- Sediakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 btr Putih Telur
- Ambil 85 gr Es Batu
- Siapkan 25 gr Tepung Terigu
- Siapkan 80 gr Tepung Tapioka
- Ambil Secukupnya air untuk merebus bakso
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Cara membuat Bakso Sapi Kenyal:
- Masukan semua bahan diatas ke food prosesor kecuali tepung terigu dan tapioka >> blender adonan sampai halus (kurleb 20mnt).
- Setelah adonan halus, masukan tepung terigu dan tapioka, blender lg sampai tercampur rata.
- Panaskan air untuk merebus, bentuk bulat adonan dengan tangan sampai adonan habis. Rebus sampai adonan bakso mengapung dan matang. Angkat dan bakso siap disajikan.
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!