Anda sedang mencari ide resep sayur terong tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur terong tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Terong - Tanaman terung merupakan tanaman penghasil buah yang dijadikan sebagai sayuran. Tanaman ini berasal dari India dan Sri Lanka. Terung masih berkerabat dengan kentang dan leunca.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur terong tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur terong tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur terong tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Terong Tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Terong Tahu:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Sediakan 4 buah tahu sutera
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 batang Sereh geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 sd sayur fibercreme
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah Lombok besar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Secara umum, sayuran yang biasa dimasukkan dalam sayuran lodeh antara lain labu siyam, terong ungu, kacang panjang, cabe. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Terong Tahu:
- Cuci bersih terong & tahu, potong kotak kecil, goreng, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan Sereh, lengkuas dan air, masak hingga mendidih, tambahkan fiber creme, aduk rata hingga mendidih
- Tuang kuah sayur ke dlm wadah yg berisi terong & tahu goreng, siap utk disajikan
Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan. Sayur Terong Kuah Santan Assalamualaikum bunda.. Bahan - Bahan: Terong Tahu Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Cengkeh Ketumbar Kunyit Jahe Garam Micin Bumbu. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Terong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
