Lagi mencari inspirasi resep pindang patin nanas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin nanas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin nanas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin nanas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa Cara masaknya gampang kok! Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin nanas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Patin Nanas Palembang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin Nanas Palembang:
- Siapkan 1 ekor ikan patin besar
- Sediakan 1/4 buah nanas iris
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Sereh di geprek
- Siapkan secukupnya Daun Jeruk
- Ambil secukupnya Daun Salam
- Siapkan secukupnya Laos di geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan bumbu halus diblender
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 buah nanas
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya jahe sedikit
Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Menu utama di sini adalah pindang patin yang sangat kaya rempat dengan citarasa yang begitu istimewa. Kuah kaya rempahnya bikin nafsu makan meningkat hebat. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.
Cara menyiapkan Pindang Patin Nanas Palembang:
- Cuci ikan patin, potong2 agak besar karna mudah hancur. Nanas, tomat iris2 sisihkan. Siapkan daun kemangi, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, laos geprek..sisihkan
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga garum masukkan ikan, aduk. Lalu masukkan sisa bahan… tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang dan kuah mengental. Cicipi..bila suka asam manis, pemberian air asam jawa dan gula disesuaikan selera.
- Selamat mencoba :)
Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Cara Membuat Pindang Patin Kuah Nanas: Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang Pindang juga biasa dihidangkan dengan irisan nanas dan daun kemangi. Sudah selesai, itulah resep untuk pindang ikan patin jangan sampai Anda melewatkan bahan buah nanas serta daun kemangi sebab kunci kelezatan dan juga kesegaran dari pindang ikan patin yang khas dari Palembang ini ialah kedua bahan itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin nanas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
