Sedang mencari ide resep bakso sapi garing kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi garing kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi garing kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi garing kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi garing kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi Garing Kenyal menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Garing Kenyal:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 200 gr dada ayam
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng (haluskan)
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng (haluskan)
- Ambil Air es secukupnya untuk merendam bakso
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus bakso
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Bakso sapi kenyal enak pokok e. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Garing Kenyal:
- Campur semua bahan kecuali terigu dan air es.
- Haluskan pakai chopper sampai benar2 halus ya mom. Setelah halus campur dengan terigu.
- Sambil mengaduk adonan bakso, didihkan panci. Lalu matikan. (Posisi bakso dibulat2 kompor dalam keadaan mati).
- Bulatkan bakso dengan tangan dibantu sendok yang sebelum nya tangan sudah diberi minyak supaya tidak lengket.
- Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu baru nyalakan kompor kembali sampai mendidih.
- Setelah mendidih ambil bakso dan didinginkan dalam baskom yang berisi air es.
- Buat kuah bakso, tumis bawang putih yang dicincang halus. Tambahkan air kaldu bakso tadi, daun seledri, daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan hangat.. bisa ditambahkan mie dan krupuk pangsit ya mom.. selamat mencoba.
Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Resep Bakso Sapi Anti Gagal, Kenyal dan Garing Bikin Mie Sendiri Untuk Mie Ayam Post yang lalu itu bikin Mie Ayam , nah biar lebih komplit saya mau share resep buat baksonya juga, biar pas kayak di fotonya 😀.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi garing kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
