Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi kenyal memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso sapi kenyal:
- Ambil Bahan A
- Ambil 150 gram daging sapi(tanpa lemak)
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 3 kotak kecil es batu
- Ambil Bahan B (bumbu halus)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royko
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 20 ml air es
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kenyal:
- Siapkan semua bahan(bahan C lupa gak kefoto)
- Campurkan Bahan A dan Bahan B,haluskan dengan menggunakan chooper,pindahkan ke wadah lain campurkan Bahan C aduk sampai rata
- Rebus air sampai mendidih,lalu matikan/kecilkan api,cetak bakso dengan bantuan sendok sampai selesai,nyalakan apinya masak sampai bakso matang mengapung,lalu tiriskan
- Hidangkan bakso dengan kuahnya atau sesuai selera
- Hasil baksonya ini padet tapi kenyal,bukan padet yg keras seperti batu ya😂 ada juga versi full videonya di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
