Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie edisi kangen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie edisi kangen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie edisi kangen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie edisi kangen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya.. #JelajahResepNusantara , edisi kangen rumah . Warung kebunku bikin versi sehat tapi tetap enak. Ada irisan sayuran organik seperti kol, tomat, daun bawang, & bawang goreng..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie edisi kangen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Edisi Kangen menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Edisi Kangen:
- Siapkan Jeroan sapi (disini saya pakai babat)
- Ambil Daging sapi (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 kg Mie kuning (sesuai selera)
- Siapkan Kol
- Gunakan Tomat
- Siapkan Kentang
- Sediakan Bahan Halus
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Bahan tabur
- Gunakan iris Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Duh Ciamikkk!—–Alamat: SOTO MIE CEMARA (TANGKAS) Jl. Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Soto Mie ini menu berkuah khas Bogor yang kaya bumbu, tapi rasanya seger. Pakai Dagingnya bagian Tetelan itu makin sedep.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Edisi Kangen:
- Rebus jeroan dan daging sapi sampai empuk, jika sudah empuk tiriskan kemudian goreng jeroan dan daging tersebut, setelah itu potong sesuai selera
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, setelah tercium harumnya masukkan air kaldu rebusan daging dan jeroan sapi tadi, tambahkn sdkit air, koreksi rasa tunggu sampai mendidih
- Iris jeroan, daging sapi, tomat, kol, dan daun bawang.
- Potong kentang sesuai selera rendam dgn air garam sebentar, kemudian goreng kentang hingga matang.
- Masukkan mie kuning ke dalam mangkok, masukkan irisan tomat, kol, daging, jeroan sapi, dan kentang goreng. Kemudian siram dengan kaldu taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Siap disantap menggunakan sambal.
Yang wajib ada di Soto Mie ini adalah Risol kampung atau Risol Bihun sebagai pelengkapnya. Memang enak sekali, Risol kampung di makan bersama kuah Soto Mie. PARA pecinta kuliner khas Jawa Timur, bakal terobati rasa kangennya dengan hadirnya 'Kedai Pena' yang menyediakan masakan ala Surabaya dan Madiun. Seperti Rawon Suroboyo, Ayam Lamongan, Pecel Ma diun, Tahu Gunting, Lele, Bebek Goreng dan lain sebagainya. Ahmad Sukarno Hamid, pemilik 'Kedai Pena' mengatakan rumah makannya lahir di tengah pandemi virus Corona.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie edisi kangen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
