Anda sedang mencari ide resep ciko (cireng cuko) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ciko (cireng cuko) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ciko (cireng cuko), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ciko (cireng cuko) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Aci Crispy Kuah Cuko enak lainnya. Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D. K di sini aku akan shere resep resep masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ciko (cireng cuko) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ciko (cireng cuko) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ciko (cireng cuko):
- Sediakan tepung tapioka/kanji/aci
- Gunakan Daun bawang pre (me: skip karna kebetulan abis)
- Ambil Kaldu (me: royco ayam)
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Air
- Gunakan minyak untuk goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan sg bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan kutumbar bubuk
- Siapkan Bahan cuko
- Siapkan cabe rawit (tergantung jenis rawit, me: rawit turunan setan
- Sediakan sg bawang putih
- Gunakan asam jawa tanpa biji
- Gunakan perasan jeruk lemon lokal (boleh jeruk nipis)
- Siapkan Gula merah
- Sediakan garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan kaldu secukupnya (me:royco ayam dan totole kaldu jamur)
- Siapkan air
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan cireng sangat mudah dijumpai dipinggir-pinggir jalan. Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng. Cireng kuah cuko, rasanya sangat lezat. Jangan ragu untuk membuatnya di rumah.
Cara membuat Ciko (cireng cuko):
- Siapkan panci untuk memasak adonan. Tuangkan tepung, garam, kaldu, bumbu halus, dan sedikit air, aduk rata, koreksi rasa.
- Nyalakan kompor, panaskan adonan sambil diaduk hingga mengental dan tekstur adonan seperti lem. Jangan sampai gosong yaaa. Jika sudah. Matikan kompor. Sisihkan.
- Baluri tangan dengan tepung, ambil adonan selagi hangat, bentuk adonan sesuai yg dimau, bisa pipih atau bulat. Hingga adonan habis terbentuk semua.Pastikan adonan tidak lengket ditangan…
- Siap kan wajan dan minyak goreng. Goreng cireng sampe tingkat kematangan nya baik… Angkat dan sisihkan. Cireng siap disantap dengan kuah cuko.
- Kuah cuko: haluskan cabe rawit, bawang putih dan asam jawa. Masukkan bahan halus ke dalam panci, tuangkan setengah air, masukkan kaldu gula dan garam, panaskan panci sambil diaduk rata. Tambahkan sisa air sedikit demi sedikit sambil koreksi rasa. Jika kepedasan. Tambahkan gula. Tambahkan perasan jeruk lemon/nipis, masih sambil diaduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas. Tunggu hingga mendidih. Matikan api.
- Saring kuah cuko agar biji2an cabe, serat2 cabe dan asam jawa tersaring bersih. Kuah pun enak dinikmati. Kuah bisa disimpan dalam wadah dan dimasukkan ke dalam kulkas. Bisa dinikmati sewaktu2…
Di episode ini dibahas gimana awal mula kita mengenal Kpop dan gimana Kpop bisa menjadi hal-hal yang nggak disangka-sangka dalam kehidupan. Pokoknya dengerin dulu deh podcast Cireng alias. Resep Cireng - Belakangan ini, berbagai macam jajanan dengan bahan dasar tepung kanji atau Cireng sendiri merupakan singkatan dari kata aci goreng. Ia juga menjadi salah satu jajanan khas. Resep Cireng Nasi yang tidak pakai tepung aci.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ciko (cireng cuko) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
