Sedang mencari ide resep soto jerohan sederhana 🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto jerohan sederhana 🤗 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto jerohan sederhana 🤗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto jerohan sederhana 🤗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hhehe Kalau tak mau soto, Anda juga bisa mencicipi sayur asem dan olahan ayam. Meski tampilan sayur asemnya sederhana tapi rasanya seger banget. Isiannya ada kacang tanah utuh, daun melinjo, papaya muda, dan kacang panjang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto jerohan sederhana 🤗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto jerohan sederhana 🤗 memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto jerohan sederhana 🤗:
- Sediakan 1/2 kg jerohan campur
- Siapkan paru,usus sapi,babat,daging
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 3 siung bp
- Sediakan 6 siung bm
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan seujung kelingking jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil bumbu geprek
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan bahan pelengkap :
- Sediakan 2 buah jeruk nipis (potong kotak)
- Ambil 1/4 kg taoge
- Sediakan 3 btg seledri (rajang)
- Siapkan 4 buah telur (rebus)
Soto ini disajikan dalam mangkok terpisah dengan nasinya. Cara Membuat Soto secara sederhana sebenarnya sudah ada sejak zaman dahulu kala, Soto sendiri merupakan sajian khas Indonesia yang nikmat cocok untuk makan berat di padu dengan nasi dan kerupuk. Makanan khas Indonesia ini memiliki keunikan tersendiri. Mengandung kuah, ada sayuran, karbohidrat, protein dan juga bumbu yang membuatnya terasa sedap saat dinikmati.
Cara membuat Soto jerohan sederhana 🤗:
- Siapkan bahan jerohan yg sudah dimasak selama 30 menit/ sampai empuk, tiriskan dan haluskan bumbu
- Lalu masak air (terserah banyaknya kuah)kalau saya 500 ml air sampai mendidih, masukkan jerohan lalu bumbu (tanpa digongso)sampai mendidih lalu masukkan sereh + daun jeruk, masak kurleb 15 menitan dirasa bumbu meresap dg api sedang
- Bahan pelengkap : godok telur 4 biji, siram taoge dengan air mendidih lalu tiriskan, rajang seledri,potong kotak jeruk nipis
Seperti resep-resep jeroan lainnya, selalu rebus jeroan terlebih dahulu supaya empuk dan baunya hilang. Rebus jerohan dua kali, namun air ebusan kedua jangan dibuang, ya. Tumis bumbu halus dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan merica. Tambahkan jahe yang digeprek, tumis hingga harum dan matang. Sedangkan soto tangkarnya, di sini Anda bukan hanya bisa menyantap tangkar dengan kuah tipikal soto betawi saja, tapi bisa pilih isiannya, mulai dari daging, tetelan, hingga jerohan yang empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto jerohan sederhana 🤗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
