Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Cirebon memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Cirebon:
- Ambil paru sapi
- Gunakan cabe merah besar,buang biji nya&iris halus
- Ambil bawang merah,iris
- Siapkan daun salam
- Gunakan serai,ambil bagian putih nya&geprek
- Sediakan laos,geprek
- Ambil minyak goreng
- Siapkan garam&kaldu bubuk
- Siapkan air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan kemiri,goreng dahulu
- Siapkan bawang putih
Nama masakan ini begitu terkenalnya di Cirebon. Dulu hanya orang-orang tertentu atau saat-saat tertentu saja bisa makan masakan ini. Karena mungkin dulu, harga daging belum. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Cirebon:
- Cuci bersih paru kemudian rebus sampai empuk tambahkan 2 lembar daun salam,2 batang serai geprek&3 siung bawang putih geprek&garam secukupnya
- Setelah paru empuk tiriskan tunggu dingin kemudian potong dadu/sesuai selera
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng paru hingga agak kering angkat&tiriskan
- Bila minyak terlalu banyak kurangi masukan irisan bawang merah aduk sampai layu kemudian tambahkan bumbu halus,daun salam,serai&laos masak sampai bau bumbu harum
- Kemudian masukan paru,irisan cabe merah aduk rata tambahkan air secukupnya,garam&kaldu bubuk
- Masak sampai air benar" kering kemudian tes rasa matikan api
- Salin sambel goreng ke mangkok&sajikan😊
Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur. Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon oleh Elsa Wd - Cookpad. cookpad.com.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
